Zdravlje našeg probavnog sustava izravno je povezano s funkcijom imuniteta. Više od 70 % imunoloških stanica nalazi se upravo u crijevima. Zbog toga je važno podržavati zdravu crijevnu floru, a prirodni probiotici u hrani su jedan od ključnih saveznika.
Fermentirane namirnice poput jogurta s „živim kulturama“, kefira, kiselog kupusa i miso juhe sadrže korisne bakterije koje mogu pomoći održati ravnotežu mikroorganizama u crijevima. Ta ravnoteža može pozitivno utjecati na sposobnost organizma da prepozna i reagira na patogene.
Redovita konzumacija ovih proizvoda može pomoći u smanjenju učestalosti probavnih tegoba, ali i podržati otpornost tijela na sezonske infekcije.
Važno je napomenuti da se probiotici najbolje kombiniraju s prebioticima – vlaknima koje hrane dobre bakterije. Ova kombinacija često se naziva „simbiotik“ i idealna je za cjelovitu podršku imunitetu.